Caramel Filled Chocolates

Filled chocolates with only 3 ingredients. Homemade chocolates filled with coconut caramel – made using only dark chocolate, coconut cream and coconut sugar 🍫 Easy peasy lemon squeezy! 🍋🍫

Super delicious and super easy to make. Delicious, Easy, Chocolate – what more could you want? 😉

Klik her og PIN opskriften og gem den til senere 📌

If you give these Caramel Filled Chocoaltes a try, let me know! 🍫 Leave a comment, rate it, and take a picture and tag @pieceofplants på Instagram! Jeg vil elske at se hvad du laver 📸

VEGANSK CHOKOLADE?
Er mørk chokolade vegansk? Det bliver jeg tit spurgt om, og heldigvis er svaret på dette spørgsmål JA! Kakao (som chokolade er lavet af) er i sig selv vegansk. Selvom mælk nogen gange er tilsat (så husk at læse ingredienserne), findes der en del mærker mørk chokolade som er veganske og vegansk chokolade, selv vegansk mælke chokolade, bliver nemmere og nemmere at finde 🍫

Print

Caramel Filled Chocolates

Homemade filled chocolates made with only 3 ingredients.

Course Snack

Keyword chocolate, glutenfree, oil free, vegan

Prep Time 15 minutter

Cook Time 15 minutter

Total Time 30 minutter

Servings 12 pieces

Ingredienser

• 1 dl kokoscreme (den hårde top af en dåse afkølet kokosmælk)
• ¾ dl kokossukker
• 100 gram mørk chokolade

Instruktioner

1. Smelt chokoladen. Fyld bundene af en silikone-chokolade form ⅕ op. Brug enden af en teske til at "male" siderne af formene med chokolade. Set formen i køleskabet i mens to laver karamellen.

2. Kom kokoscreme og kokossukker i en lille gryde og bring gryden i kog. Lad det koge et par minutter og sænk herefter varmen så massen simre. Lad det simre i 3-5 minutter indtil det begynder at tykne.

3. Lad karamellen køle lidt af. Tag' chokoladen formen ud af køleskabet og fyld karamellen oven på. Fyld formen næsten helt op men efterlad lidt plads til resten af den smeltede chokolade.

4. Set herefter formen i køleskabet og lad karamellen kan køle af og blive mere hård. Fyld herefter formene det sidste stykke op med resten af den smeltede chokolade.

5. Set formen tilbage i køleskabet en sidste gang og lad chokoladen størkne. Pop herefter chokoladerne ud af formen og nyd dem!

In the mood for more chocolatety snacks? 🍫 Then you should definitely try these Orange Chocoalte Truffles 🍫

This recipe is available both in English and Danish (click the flag below to switch language)